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Enoturismo y restauración
Una nueva forma de entender la viticultura. Para Bodegas Finca Manzanos el turismo enológico es una parte muy importante de su estructura. De hecho, la nueva bodega de Azagra se construyó específicamente para que pudiera ser visitada por todas las personas.
Aquí el enoturismo no es sólo catar vinos. Este término engloba un universo mucho más amplio mediante el que se puede difundir la cultura de nuestra zona en torno al producto de la uva. Se trata de descubrir un ocio diferente; de disfrutar de un producto exclusivo y selecto; y, sobre todo, de experimentar el placer del vino.
Nuestra visita a la bodega mezcla el vino con otros valores, se acerca a la raíz, a la tierra de donde nace nuestro vino. En Finca Mazanos queremos dar a conocer nuevas sensaciones. Desde el proceso de elaboración, pasando por un paseo por los viñedos para conocer la verdadera cultura del vino y terminando con las personas que estamos detrás de cada etiqueta de vino.
Nuestro esfuerzo fue reconocido en el año 2007 con el premio Best Of de Turismo Vinícola en la modalidad de Prácticas Sostenibles de Turismo Vitivinícola, premio concedido por la Red de Grandes Capitales del Vino.
La Red de Grandes Capitales del Vino (Great Wine Capitals) es un proyecto de cooperación internacional que tiene como objetivo enlazar, a través de la cultura del vino y del enoturismo, a grandes metrópolis económicas situadas en el área de viñedos importantes y de renombre internacional, fomentando los intercambios económicos, académicos y culturales entre ellas.
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