Los vinos de Finca Manzanos son el reflejo de la tierra en la que nacen. Todos y cada uno de ellos surgen de nuestros propios viñedos. En cada botella que sale de nuestra bodega se conjuga la experiencia acumulada durante 120 años. Un vino para cada paladar.
V. Fernández de Manzanos
Finca Manzanos
Reserva
V. Homenaje
Blanco
Rosado
Joven
Semi Crianza
Crianza
Reserva
V. Fernández de Manzanos
V. Homenaje
VARIEDADES DE UVA 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Mazuelo.Todas las uvas proceden de nuestros viñedos propios de Aldeanuevade Ebro, Azagra, Alfaro y San Adrián.
VINIFICACIÓN Tradicional con despalillado 100%. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con veintiocho días de maceración.
ENVEJECIMIENTO Dieciocho meses en barricas de roble americano y francés. Dieciocho meses en botella.
ANÁLISIS Alcohol: 13.5° Acidez total: 6.1 g/l Azúcar: menos de 1.9 g/l
NOTAS DE CATA En cata destaca por su aroma intense y con notas especiadas y paladar potente, en el que la fruta combina adecuadamente con una Buena crianza en barricas de roble de gran calidad. Su potencia tánica está perfectamente equilibrada con el sabor redondo y elegante de un vino de concepción moderna, en el que se manifiesta tanto la personalidad del terruño de donde procede como de su propio autor.
SERVICIO Recomendamos descorchar la botella media hora antes de su consumo y servirlo a una temperatura entre 16°y 18°.
MARIDAJES Perfecto acompañamiento para carnes asadas, pescados a la brasa y jamón ibérico.
